ワークショップ

「暮らしの発酵」では、わくわくの輪が拡がることを目的として、「発酵」をキーワードとした全国各地の様々なイベントやワークショップ情報を掲載しています。

イベントの見方
【暮らしの発酵】
「暮らしの発酵プロジェクト」が主催のワークショップです。
【主催者名】
「暮らしの発酵プロジェクト」が運営に関与していないイベントです。こちらのイベントに関しましては、それぞれの主催者までご連絡ください。

公式ワークショップに参加して「暮らしの発酵コーディネーターになろう!」

「暮らしの発酵」では、

  • (1)掃除を通しておうちの中を発酵空間にするお掃除ワークショップ
  • (2)ガーデニングや家庭菜園を通して緑のある暮らしを提案するワークショップ
  • (3)麹菌について学びながら発酵食品の基本を押さえるワークショップ

を全国各地で開催しています。

みんなで一緒に学ぶことで、お互いの気づきを共有できたり、さらに楽しいアイディアが思いついたり、お友だちができたり。
少人数でわくわく楽しいワークショップをぜひ体験してみてください。

(1)発酵お掃除教室

EMW を使った「発酵お掃除教室」では、お掃除を通じておうちの中を発酵空間にする方法を学べます。単に「見た目をキレイにすること」だけではありません。乳酸菌や酵母などの発酵の力を活用し、安心・快適・楽ちんで持続的なハウスケアを実現しましょう!

こんな方にオススメ

・掃除ってめんどくさいから嫌い!
・洗剤で手が荒れてしまう!
・化学物質をなるべく使わない
 健康な暮らしがしたい!
・環境にやさしい洗剤を使いたい!
・子どもやペットがいるから
 危険な薬剤を使いたくない!

ご参加の方に発酵お掃除の強い味方をプレゼント!

あっちこっちふきん、暮らしの発酵スプレーなど発酵お掃除に必要な資材が付いてきます。
あっちこちんふきんは、丈夫で長持ち毛羽立たない!超微細繊維を使用してお掃除がもっとラクになる!
※ワークショップによって、内容は異なります。

(2)発酵の力でエコプランター栽培教室

「発酵の力でエコプランター栽培教室」では、EM Garden を活用した発酵の力で、植物を育てることを通して、自然の発酵空間や食べることについて学べます。乳酸菌や酵母などの発酵の力を活用して、楽しい・楽ちん・安心で継続できるプランター菜園をしましょう!

こんな方にオススメ

・美味しい野菜が食べたい!
・プランター菜園を始めてみたい!
・植物を育てるのは大変そう…
・農薬や化学肥料を使わずに
 子どもも安心して土に触れさせたい!
・やるからには楽しみたい!

ご参加の方に、必要な資材が付いてくる!

暮らしの発酵スプレー・プランター・種など発酵プランター栽培に必要な資材が付いてきます。
※ワークショップによって、内容は異なります。

(3)麹&塩麹教室

「麹&塩麹教室」では、発酵プロフェッショナルの先生から麹や麹菌の話を中心に発酵の基礎を学べます。暮らしの発酵を「食」から始めたい方におススメです。教室の最後には、超こだわりの材料を用いてみんなで塩麹づくり!仕込んだ塩麹はお持ち帰り頂けます。

こんな方にオススメ

・発酵食品についての基礎を学びたい!
・発酵食品は体にいいらしいけど、
 どんな風にいいんだろう?
・どんな麹を選んだらいいの?
・塩麹を使ってみたいけど、使い方がわからない!
・塩麹を失敗せずに作ってみたい!

ご参加の方は、自分で仕込んだスペシャル塩麹をお持ち帰りいただけます!

よくある質問

暮らしの発酵ワークショップを近くで開催してほしいです。どうすれば開催してもらえますか?
こちらのお問合せフォームよりお問合せください。担当の者からご連絡させていただきます。
ワークショップには事前の参加申し込みが必要ですか?
当日使用する備品の準備がありますので、事前にお申し込みをお願いします。
詳しくはそれぞれのワークショップ主催者に直接お問合せください。
ワークショップの参加申し込み方法を教えてください。
それぞれのワークショップ開催情報に書かれているお申し込み、お問合せ先にお申し込みください。
ワークショップの参加申し込みが満員になっていた場合、
キャンセル待ちはできますか?
それぞれのワークショップ開催情報に書かれているお申し込み、お問合せ先にお申し込みください。
出席できなくなった場合、キャンセルできますか?
それぞれのワークショップ主催者に直接お問合せください。ワークショップ内容によってはキャンセル料をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。
自分が主催するイベントも掲載してもらうことはできますか?
「暮らしの発酵」のコンセプトに合うイベントでしたら掲載させていただきます。こちらのお問い合わせフォームよりお問い合わせください。

INFO

Instagram

KEYWORD